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崇左市旅游纪念品深度开发探讨

2017-11-15 23:42 来源:www.xdsyzzs.com 发布:现代商业 阅读:

赵柏安 刘翠 邝玲云 广西民族师范学院经济与管理学院

基金项目:2016年度广西自治区级大学生创新创业训练项目:关于崇左市旅游纪念品开发现状的调查研究(项目编号:201610604013

摘要:通过系统分析、研究已经发放并回收的问卷、实地调研收集一手资料并结合参考大量的相关文献提出崇左市旅游纪念品深度开发的策略与方法。主要从设计和包装、市场整合以及品牌化发展三个方面进行论述。

关键词:崇左市;旅游纪念品;深度开发;品牌策略

一、问题的提出

崇左市旅游业的发展迅速对该地区社会发展有着重要的作用。旅游纪念品是旅游产业的重要的经济组成、文化传播交流的重要介质。崇左市旅游纪念品的开发一直是该区域旅游业发展的薄弱之处,加之崇左市关于旅游纪念品的研究很少;因此,该研究具有重要的现实意义。本研究是为了探索如何初步建立崇左市自身的旅游纪念品品牌、跳出复制跟风的发展怪圈以谋求长远发展的科学方法,以提高崇左市旅游业的整体经济创收,同时扩大崇左市的文化传播。

二、崇左市旅游纪念品开发现状的调查与分析

(一)问卷的设计与发放

本文设计的问卷调查内容包括有三个方面:一是被调查者的属性特征,主要包括性别、工作、月收入范围;二是被调查者的消费行为特征,主要包括消费水平、消费偏好、购物地点与满意度等;三是崇左市旅游纪念品开发的相关调查,主要包括现存的问题、宣传方式等方面的内容。问卷分别在崇左市大新县的德天瀑布景区、明仕田园景区、广西民族师范学院以及崇左市凭祥市的浦寨口岸、友谊关景区进行实地发放与回收,共发放问卷160份,其中有效问卷为152份,有效率为95%。同时,发问卷期间项目组成员对大新、凭祥的知名景区的旅游纪念品销售店铺进行实地调研、采访,以取得宝贵的第一手资料。

(二)旅游纪念品消费行为调查结果的统计与分析

1.被调查者的人口统计特征

根据问卷调查结果统计,女性占总数的63.82%,这说明女性的旅游活跃度明显比男性的高。在职业构成方面,学生和普通在职人员分别占调查总数的54.00%28.00%,由此可以推论出这两类人群是崇左市旅游人群中的主力部分。在收入方面的调查发现,月收入为20004500元的是崇左市旅游业的主要消费人群,这说明崇左市的旅游纪念品市场具有很大的消费潜力,具体如下表1所示。

1 被调查者的人口统计特征表

表1 被调查者的人口统计特征表

2.被调查者的消费行为特征

1)消费水平

消费水平方面的调查结果显示,多数被调查者能接受的单件旅游纪念品的价格是30元以下以及30元至80元之间两个区间,分别占总数的40.79%41.45%。说明旅游者对崇左市旅游纪念品的价格比较敏感。在消费偏好的调查结果显示,被调查者在选购旅游纪念品时注重的是美观实用和纪念意义强,强调这两个属性的人数分别占总人数的37.50%36.48%

2)消费偏好

关于旅游纪念品的类别偏好的调查显示,多数被调查者选择特色挂件饰品、工艺摆件类旅游纪念品,占被调查者总数的74.34%,其次是选择服饰、家居或者生活用品等实用类的旅游纪念品,占被调查者总数的51.32%。对于消费偏好的调查结果说明,旅游者注重旅游纪念品的艺术性与实际用途的相结合,偏向于消费便于携带、地域性强的旅游纪念品。具体如表2所示。

2 被调查者的消费行为调查表

表2 被调查者的消费行为调查表

3)消费地点

被调查者多数选择在景区或者附近的旅游纪念品专营店、景区内小商贩这些地点购买旅游纪念品,少数选择在网络购买或者景区官方店铺购买。这说明景区官方店铺发展迟缓,信誉度低,相关专营店、景区小摊贩是旅游纪念品主要销售场所,网络购买意愿低在一定程度上佐证了旅游纪念品的异地形、情感消费等特征。具体如表3所示。

3 被调查者消费地点调查表

表3 被调查者消费地点调查表

4)消费满意度

在崇左市旅游纪念品市场满意度调查方面的数据显示,只有19.74%的被调查者对崇左市的旅游纪念品市场感到满意,55.92%的被调查者对崇左市旅游纪念品市场感觉一般。可见,旅游者对崇左市的旅游纪念品评价不高,需要提高崇左市旅游纪念品市场满意度。具体如图1所示。

图1旅游纪念品市场满意度

1旅游纪念品市场满意度

(三)崇左市旅游纪念品开发存在的主要问题

被调查者普遍认为崇左市的旅游纪念品没有地方特色,千篇一律,而且价格不合理有宰客嫌疑。可见崇左市的旅游纪念品急需创新,打造本土特色,建立完善的价格监管机制;其次要强化旅游纪念品的实用性、质量,大小的设计要基于便于携带的原则。具体如图2所示。

图2崇左市旅游纪念品现存问题

2崇左市旅游纪念品现存问题

在宣传方面,实体宣传方式是崇左市旅游纪念品信息传播的最认可途径,被调查者对网络宣传认可度不高。这说明了崇左市对于旅游纪念品的网络宣传不完善,需要加强旅游纪念品的网络信息传播紧跟时代步伐发展。具体如表4所示。

4被调查者偏好的宣传途径

表4被调查者偏好的宣传途径

三、崇左市旅游纪念品深度开发策略

(一)旅游纪念品的设计与包装

一般的旅游纪念品的设计需要考虑的特征有旅游纪念品的地域性、文化性、实用性以及创新性,根据本文的问卷调查结果表明,旅游者们更加注重的是旅游纪念品的地域性以及实用性。但是旅游纪念品的地域性往往与它具有的文化内涵有密切的联系,两者的关系是相辅相成的;因此,崇左市的旅游纪念品的设计需要考虑的主要因素有地域性、文化性以及实用性。崇左市位于桂西南地区拥有迤逦的山水风光,同时也是广西重要的边境城市,其主要的传统文化主体是中越边境文化和壮族文化,因此,应该把该地区的两种主要文化主体融入旅游纪念品的设计中、结合一定的创新手段来打造崇左市旅游纪念品的地域特色,从而解决崇左市旅游纪念品的同质化、实用性不强的发展问题,为崇左市旅游纪念品的品牌化发展打下基础。

1.边境性即越南特色

崇左市现有的边境特色旅游纪念品主要是实用性的越南日用品或者越南食品,所谓的特色只是做一个商品的搬运销售,是目前国内旅游纪念品销售典型的“拿来主义”经营模式。崇左市需要设计出有边境特色旅游纪念品,融入越南文化、反应越南居民日常生活的商品或者艺术品,如以越南妇女为形象设计的木偶、具有越南传统特色的帽子、服饰、农作工具模型等。

2.壮族文化

壮族是我国少数民族文化中的一个重要的分支,它是古骆越文化发展传承下来的文化体系,可用于崇左市旅游纪念品设计壮族的文化元素有铜鼓、花山壁画、壮锦、绣球等。以花山壁画为例,岩画上的正身人像半蹲式人形造型、侧身半蹲式人形造型、铜鼓造型、犬类和飞禽造型、环首刀和扁短剑等图形元素符号,把这些元素符号与工艺品、日用品、纪念品结合起来,设计出具有艺术性又有地域性和实用性的旅游纪念品,对旅游消费者有很大的吸引力,如瓷碗、筷子、茶壶、扇子等实用性的日用品。除此之外,结合问卷调查结果,着重开发饰品、特色工艺品的开发,如花山壁画人物形状钥匙扣、首饰、花瓶、娃娃等。总而言之,崇左市旅游纪念品的设计应该融入当地的文化符号,体现其文化内涵。

3.旅游纪念品的包装

对不同种类的旅游纪念品采取不同的包装规格,包装设计应该与旅游纪念品相呼应,包装规格的高地主要由旅游纪念品的定位高低来决定。崇左市现存的旅游纪念品包装几乎为0包装,旅游纪念品的包装设计不但是一种文化形态的体现,而且具有很强的民族性,它丰富的文化内涵,既提高了旅游纪念品的文化品位,又对提高旅游纪念品的销量起到至关重要的作用。如主要针对年轻人群的饰品类旅游纪念品应该采用简单地包装,如竹子编制的小布袋、稻草编织的小袋子等,这样在提升旅游纪念品的文化品位的同时不影响到价格的制定。对于中高档旅游纪念品在设计包装的时候既要考虑与纪念品本身的文化内涵相呼应,同时要考虑是否便于携带、是否起保护作用等。

(二)旅游纪念品市场经营策略

1.纪念品市场定价策略

在调查旅游者的自身属性和消费偏好的结果显示,多数旅游者的基本月收入在20004500元之间,能接受单件的旅游纪念品的价格是80元以下为多数。从经济学的角度来看,旅游纪念品消费属于精神(文化)消费,价格弹性大,单位价格变动会对旅游纪念品的销量产生很大的影响。因此,崇左市的旅游纪念品定价需要符合消费者的预期,更为重要的是要建立起一套较为完整的市场价格定制体制避免坐地起价行为,取得消费者的信任,可以一定程度上解决崇左市旅游纪念品定价不合理问题。

2.销售地点的整合以及扩大宣传

根据上文数据分析得知,旅游纪念品专营店或者小商贩的地摊为旅游纪念品的主要销售地点,而这些店铺或者摊位通常分散在景区内外,没有形成一个商品集散地或者一个旅游纪念品销售中心。这样的布局会造成管理难度增大、影响景区的美感、降低消费欲望等问题,因此,崇左市的旅游目的地应该整合纪念品的经营地点,形成一个完整而具有地方特色的旅游纪念品销售中心。

在纪念品宣传方面,根据问卷调查结果以及实地考察分析,崇左市的旅游纪念品在现有的实体宣传的基础上应该积极开发网络宣传资源。实体的广告宣传、标语宣传、专业指南宣传等有着成本较低、宣传时间久、消费者提取信息方便等优点,但是实体宣传没有网络宣传的广度,而实体宣传方式灵活性差,信息传导不一定能达到效果。崇左市的旅游纪念品应该合理利用现有的各大网络平台进行宣传,如与携程、途牛网等网络旅游产品经销商合作,或者利用微信、微博等社交软件推文宣传。这既是发展趋势也是崇左市旅游纪念品品牌化发展的必要手段。

(三)旅游纪念品的品牌化发展策略

品牌的建设首先要有崇左市旅游纪念品的设计、包装、宣传以及市场整合的发展基础, 这是建设品牌的根本要素。其次,旅游纪念品的品牌化发展有赖于相关旅游产品的经营者或者管理者的通力合作,因为旅游纪念品是旅游产品的一个附属产物,有高度的依赖性。品牌是一种名称、术语、标记、符号或图案,或是相关元素的相互组合,用以识别某个消费者或某群消费者的产品或服务,并使之与竞争对手的产品或服务相区别。建设崇左市旅游纪念品的品牌主要从以下几方面着手:

1.旅游纪念品的市场定位

根问卷调查结果以及结合崇左市的实际经济发展水平,崇左市的旅游纪念品的定位应该为中低档旅游纪念品,主要的发展种类为挂件饰品、工艺摆件、实用生活用品。品牌建设应从目标消费者出发根据他们的主导需要来确定产品的核心概念。纪念品的市场定位好比风向标,起一个指导作用,准确的产品定位是发展品牌根基。

2.旅游纪念品种类的整合

在设计、生产出具有区域特色、能体现文化内涵的旅游纪念品的基础上,剔除不具有该地区文化标识的旅游纪念品,如崇左市各大景区都有销售的佛像、玉器等旅游纪念品。盲目跟风,互相抄袭的现象,一来导致游客对各地文化认识的混乱,引起游客的反感,对地域文化的宣传也会起反作用,这样大大降低了旅游纪念品的纪念意义,影响了游客的整体评价;二来也不利于弘扬崇左市的地域文化和传承民间手工艺。因此,本文认为旅游纪念品的种类并不是越多意味着越好,整合旅游纪念品的种类是发展品牌必要手段之一。

3.设计商标

品牌是一种符号或者标志,崇左市的旅游纪念品若要建立自己的品牌,除了纪念品本身具有的文化标识之外,商标是一种更为直观具体的标志。为当地的旅游纪念品套上商标有利于与其他旅游纪念品区别开,同时加强了本地区旅游纪念品的宣传力度,上文提到的加强网络宣传结合实体的宣传,三者共同起作用提升知名度,这是崇左市旅游纪念品品牌化发展的必要过程之一。

4.生产商与经销商的作用

崇左市旅游纪念品的质量的优劣也关系到品牌建设的成败。生产商应该严格把控产品质量,采用合理优质的原材料、先进的生产工艺进行生产;经销商需要提供优质、舒适的购物环境、优质的服务品质。生产者和经营者的共同作用能提升消费者的认可程度,提升满意度,从而能与竞争对手区别开,建立自身的品牌印象。

总之,崇左市旅游纪念品的品牌建设既是一个产品形象树立的过程,更是一个涉及多个部门、行业的系统性的建设工程。

参考文献:

[1]陈秀培.文化旅游开发模式浅析[J].中外企业家,2016(2X):46

[2]王丹花.旅游纪念品设计的文化性研究[J].现代商贸工业,2011,23(19):126-127.

[3]王行.企业的品牌管理[J].企业改革与管理,2005(3):60-61.

[4]陈宏.试析品牌认知的心理机制及营销对策[J].长春师范大学学报,2002(5):119-121.

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