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企业如何有效控制成本——以沃尔玛的成本管理为例

2017-02-03 22:15 来源:www.xdsyzzs.com 发布:现代商业 阅读:

胡一楠 同济大学 经济与管理学院

摘要:成本控制对于企业的发展有着重要的意义。在产品质量与性能不变的情况下,只有降低其价格才能取得更大的竞争力,使企业在市场竞争中处于领先地位。而企业在生产经营活动中,只有进行有效的成本控制,才能实现价格的降低。因此管理层就一定要有很强的成本意识,加强成本管理是企业以较少的耗费获得更好的收益的最有效途径之一。沃尔玛连续多年蝉联世界500强企业之首,它在成本管理方面有许多值得我们学习和探索的地方。本文以沃尔玛公司为例,研究企业应如何实现卓有成效的成本管理。

关键词:成本管理,沃尔玛

沃尔玛百货有限公司由美国零售业的传奇人物山姆 沃尔顿先生于1962年在美国的阿肯色州成立。经过五十多年的发展,沃尔玛公司现已经成为世界最大连锁零售商。2015年,沃尔玛以4856.51亿美元的营业收入蝉联世界500强的榜首并获得最具价值品牌的殊荣。纵观沃尔玛多年发展,我认为沃尔玛能取得今天的成就,其中的一个重要的原因,就是沃尔玛的管理层具有很强的成本意识,并成功降低了企业的成本。

一、材料成本的有效控制

(一)省去中间商,直接向工厂购货

在通常情况下,为了规避经营风险,商家往往采取代销的经营方式。然而沃尔玛则反其道而行之,绕过中间商,直接向工厂购货,这必然使得沃尔玛的采购成本大大降低。据沃尔玛自己统计,沃尔玛实行向生产厂家直接购货的策略,使得采购成本降低了2%-6%。而且沃尔玛在货款结算时间上控制得较为严格,平均结算周期为29 天,与竞争对手凯马特45 天相比具有很大优势。沃尔玛不拖延支付货款,不仅赢取供应商的信赖与好感,提升自己的信誉度,更激发了供应商与其建立业务关系的积极性。双方建立的友好融洽的合作关系使得沃尔玛保证以最优惠进价,大大降低购货成本。

(二)由总部统一购货

沃尔玛采取中央采购制,由总部实行统一进货。由于沃尔玛的采购数量巨大,其获得的价格优惠远远高于其竞争对手,形成了巨大优势。尤其要指出的是,针对那些在全世界范围内销售的具有高知名度的商品,为了在“量”上取胜,获得优惠,沃尔玛一般会将一年内需要购入的商品一次性签订采购合同。如果销售量达不到预期或超过预期,因为是总部统一采购,就可以在各分公司之间进行商品的调配,在低成本的同时更有效减少了风险,因此在我看来这是一举两得的做法。

(三)对供应商提供技术及管理帮助,以降低产品成本

供应商如果想与沃尔玛建立业务关系,就要提供企业以及产品的详细情况,并接受其严格的资质考核。之后,沃尔玛会对供应商的劳动力成本、生产场所、存货控制及管理工作等情况进行问询和记录,若发现不合理之处,就要求其进行流程再造,强迫供应商实现最低成本。如果对方不接受,沃尔玛就拒绝与他们合作。沃尔玛使得供应商与他们站在同样的角度,极大降低了产品成本。

除此之外,我还想到了以下几种降低材料成本的做法:

(四)联合其他企业共同采购

这个想法来自于我与同学日常购物时的拼单,我个人买一件商品可能得不到商家的优惠,但是凑几个人一起购买,优惠的可能性就大大提高。团购的原理就是如此。类比到企业采购当中,联合其他企业共同采购与总部统一采购有一个共同点,就是二者都通过加大购货量来得到供货商的优惠。但是对于规模不是特别大的中小型企业,统一采购的方式可能还是不能达到优惠的条件,这就需要他们找到可以“拼单”的其他企业,双方合作,共同进行采购。不仅如此,这种合作实现了双方的利益捆绑,因此在购货渠道与价格上可以互通有无,信息共享,最大可能降低成本。

(五)寻找比原材料更低成本的替代品

我们买巧克力时可以发现配料里写有可可脂、类可可脂或代可可脂。类可可脂和代可可脂都是天然可可脂的替代品,因为天然可可脂产量少,价格高,因此在巧克力的生产中往往采用类可可脂与代可可脂两种替代品。而类可可脂的口感与营养价值均优于代可可脂,因此采用两种替代品生产的不同巧克力价格也有所不同。

(六)合理使用现金折扣

现金折扣是指企业为了鼓励客户在一定期限内早日偿还货款而给予客户的折扣优惠,一般表示为“2/101/20n/30”等。2/10表示如果客户在10天内偿付货款,给予2%的折扣;1/20表示如果客户在20天内偿付货款,给予1%的折扣;n/30表示如果客户在30天内付款,则无折扣。货币具有时间价值,企业的财务管理人员可以通过相关指标进行分析,计算出通过现金折扣获利以及采用折扣的钱进行其他用途(如购货、投资)这两种方式哪个使得企业获得更高的收益。企业的合理选择将对企业利润有很大影响。

二、管理费用的有效控制

沃尔玛对于管理费用的控制可谓极致,在行业平均水平为5 %的情况下,沃尔玛的管理费用仅占公司销售额的2 %。沃尔玛之所以能将管理费用控制得如此之低,是因为它出名的“节俭”。比如,沃尔玛在中国的总部办公大楼坐落在一条狭窄的巷子,紧邻陈旧的住宅楼。不仅如此,沃尔玛在细节上更是节俭,在沃尔玛采集样品的窗口,赫然写着“标签不可作他用”的提醒;在沃尔玛简朴如大卖场的办公楼里,员工不止一次地被告知,出去开会记住要把公司发的笔带回来,因为笔是要以旧换新的。另外,沃尔玛的高层管理人员也一贯保持节俭作风。据沃尔玛的员工说,公司的CEO开的只是一辆大众公司的甲壳虫,而且为了省钱,出差时他还跟别人合住过一个客房。沃尔玛使用各种方法降低管理费用,积少成多,相比于同类型其他企业形成了巨大优势。

但是沃尔玛并不是一毛不拔,它将有限的管理费用有效利用,在员工培训上,沃尔玛就很舍得投入资金。沃尔玛为员工制订了培训与发展计划,让员工们更好地理解他们的工作职责,并鼓励他们勇敢地迎接工作中的挑战。沃尔玛总裁李斯阁曾说过:沃尔玛在中国扩张的速度取决于本土管理人才的培养速度。因此,沃尔玛中国公司经常把有潜力的管理者送去总部或以其他形式进行相关的培训。沃尔玛加强海外分店管理人员培训的做法,为日后扩张海外加盟店计划储备了大量人才。沃尔玛是聪明的,它懂得这种投资会带来长久回报,为日后企业的经营活动创造更大利润。同时,也正是由于沃尔玛企业文化潜移默化的影响,员工才能心甘情愿地以“节俭”来要求自己,主动为企业降低成本、创造利润。

三、销售费用的有效控制

无论在美国还是其他地方,沃尔玛都很少做广告。有数据统计,美国一般大型百货公司每年要做50100次广告,而沃尔玛却只有12次。不仅如此,沃尔玛的宣传单也很简单,仅仅是几乎没有彩页的几张纸。而且这样的广告也只有在顾客购物超过百元时才能得到一张。为了进一步节省销售费用,广告上的模特大多选用沃尔玛员工们及其亲属。

不过,尽管沃尔玛的广告做的很简单,他们在公关上很舍得投入。如在律师费方面毫不吝惜,聘请了中国目前最大的律师事务所 —— 金杜律师事务所。沃尔玛深知商誉对于企业的重要性,因此它愿意花更多的钱聘请法律顾问,甚至愿意花 2 万块钱打一个可能只涉及 2 块钱的官司。

另一方面,在对非盈利组织和公益事业进行捐赠时,沃尔玛也十分慷慨。沃尔顿积极资助公、私立学校,成立特殊奖学金,协助拉丁美洲的学生到阿肯色州念大学。它还将自创品牌“山姆美国精选”商品营业额的一定比例捐作奖学金,提供给研究数学、科学与计算机的学生。

综上所述,沃尔玛在材料采购、管理费用、销售费用方面进行了有效的成本控制,大大降低了企业的成本,使得企业利润提高。同时我们需要注意的是,成本控制并不是一味地节约,更需要企业管理者合理利用资金,将钱花在刀刃上。

参考文献

[1]张月艳,谢锟,傅佳佳.浅析企业采购成本控制问题及对策. 财经界:学术版, 2015(9):35-35

[2]陈金香,康绍大.企业财务管理目标成本管理与控制讨论.财会通讯, 2014(20):64-65

[3]牛津.沃尔玛成本控制的平衡艺术. 东方企业文化,200710

[4]张红霞.浅析沃尔玛成本领先战略的实施及对中国零售业的启示.华东经济管理,2003(4) 

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