朱圆圆 安徽财经大学

摘要：农产品批发市场是产销流通环节的重要构成部分，是商品集散、价格形成、信息流动、物流包装等环节的重要载体。从安徽省20多年农产品批发市场的发展来看，安徽农产品批发市场已经成为安徽省批发市场的关键组成部分，大规模的农产品销售必须依赖于农产品批发市场的发展。因此，建设好大型农产品批发市场是改变安徽农村经济面貌的重要举措，对安徽农村经济发展有巨大的拉动作用

关键词：农产品批发市场；安徽；问题；发展对策

一、理论基础

农产品批发市场是以蔬菜瓜果粮油等农产品为交易对象，以农民、农产品供应商、农产品销售商、中介等群体为经营主体，借助市场内部的交易设备和配套设施，三者结合在一起所形成的农产品展销、仓储、物流一体化的交易场所。农产品批发市场种类繁多，按不同的条件可以进行不同的划分，一般可以分为综合类及专业性批发市场和产地及销地农产品批发市场。农产品批发市场已成为我国最大的农产品展销平台，对农村产业化经济发展起到了巨大的推动作用。

二、安徽省农产品批发市场现状

   安徽省地处华东腹地，既是全国著名的农业大省，也是全国人口大省，全省人口共计约17000万，农村人口接近13260万，约占全省人口的78%左右，全省土地面积139万平方公里，优越的气候条件为安徽省100多亿亩的农产品种植创造了良好的条件，全省农产品种类众多、产量大。

随着我省农产品生产的不断发展，我省农产品批发市场近几年也有了很大的发展，综合起来主要呈现出以下特点：一是农产品批发市场数量递增。近十多年来，安徽省共计建成了60几个大型的农产品批发市场，以合肥市的周谷堆农产品批发市场为首全省其他重要的农产品城市都建立各自的农产品批发市场。周谷堆农产品批发市场经过25年的发展，先后经过5次的大建设，现已形成占地300多亩，各种配套设施齐全的安徽省最大农产品批发市场。市场的常驻经营客户和日人流量都排在全国农产品批发市场前列，连续多年获得“全国优秀农产品批发市场”荣誉称号，。二是农产品专业批发市场发展迅速。由于安徽省地大物博，每个地方的地理气候条件等一系列因素各有差异，造成了各个地方的特色农产品也有所不同，因此，很多地方结合自己的特色农产品建立了专业的农产品批发市场。像安徽五河沱湖地区是安徽省最大的螃蟹养殖基地，在全国享有盛名，五河就建立蚌埠市螃蟹批发市场，专营螃蟹类的产品，给螃蟹养殖户提供及时的行业信息及专业的养殖信息，极大地带动了当地经济的发展。三是对当地产业起到了带动作用。由于大型农产品批发市场的建立，农民再也不用担心销路问题，各个地方都成立专业的农产品产销一体化合作社，农产品产量及销售额都有明显的提升，很大程度地改善农村的经济状况。

三、安徽省农产品批发市场存在的问题

（一）缺乏统一、合理的布局规划

农产品市场是根据每个地方的农产品流通需要所形成的大型集散中心，一般来说市场的集中度及综合性越高，市场的辐射区域越大，市场能起到的作用就越大。但是在我省的绝大多数地方，农产品批发市场的建设初衷往往是为了促进当地经济的发展，一般来说农产品批发市场投资商只需要向当地工商部门或政府部门申请，一旦通过审批就可建设市场。随着农产品批发市场数量的不断增加，由于农产品批发市场增加的数量严重偏离了农产品的客观流通规律，通常会出现市场空置或者作用不大的局面出现。由于政府部门事先对农产品批发市场的数量、分布格局缺乏合理的规划，并且各个市场在占地规模、场内设施、交易方式、服务手段等各个方面存在着巨大差异，往往会导致各个市场的发展存在着巨大差距。而且，有些农产品批发市场的投资商的建立初衷并不是为了建立一个农产品集散中心，往往是为了其他利益，在建之初就未对市场的可行性进行有效的研究，在市场的选址方面就缺乏充分的考虑，严重的是有些市场连基本的商品交易条件都无法满足，导致商品交易秩序混乱，交易效率低下，远远不能达到现代农产品批发市场的交易标准。

（二）配套设施不合格，服务欠缺

安徽省现阶段的农产品批发市场的配套设施与国际标准水平还有很大的差距，有些市场的农产品交易还在露天场所进行，市场内的环境极其恶劣，卫生条件远远达不到有关部门的标准。虽然有的市场不是在露天场所进行交易，但是农产品的再加工、物流包装、冷藏保鲜等配套设施却相当简陋。其次，关于农产品的安全检测系统完全没有建立，很多产品的农药残留根本无法得到准确的检测，缺乏系统化的监管和统一的农产品安全标准。而亚洲的一些发达国家和我国的一些发达省市的农产品批发市场对农产品的安全有相当严格的把控，始终把农产品的安全放在第一位。目前绝大多数市场的服务还比较欠缺，往往只能为农产品的交易提供基本的场地，稍微完整一点的市场会提供冷链物流、仓储等服务。另外，一些市场会提供金融、物流等服务，但是这些服务全是单独进行的，缺乏专门的机构提供单一窗口式服务。

（三）交易主体个体化、交易方式单一

安徽省农产品批发市场的交易主体基本上都是一些农民或者农产品贩运商，这些商户处于极度分散的状态，很难对市场的供求关系进行准确判断，缺乏专业化的农产品中介机构对市场环境进行准确的把握。并且市场内部的管理极度不规范，严重制约了市场发展与成熟。并且农产品的交易方式也非常的单一，绝大多数的农产品还是面对面地、一手交钱一手交货的交易。像委托代理交易、期货交易、网上交易等一些现代化的交易方式基本上处于起步阶段，尚未发展成为公认的交易方式。由于现阶段的农产品批发市场的零售业务还占相当大比重，还不能完全被称为农产品批发市场，市场内人山人海、摊位随便摆放、车辆堵塞不通，缺乏现代化市场应该有的秩序和效率。

四、促进安徽省农产品批发市场发展的对策

（一）对农产品批发市场进行统一地布局与规划

销地农产品批发市场和产地农产品批发市场保持恰当的比例是促进农产品批发市场又快又好发展的必不可少的条件。而现阶段销地农产品批发市场已经远远超过了需求，已产生了盲目竞争的局面，使大量的资源不能得到有效的利用，造成了目前市场的混乱无序。因此，农产品市场的数量与选址应从全省的角度出发，与全省的农业产业化相结合，选取能辐射最大面积、交通设施良好、经济发展水平发达的地方建设大型的农产品批发市场。国家也应结合社会主义新型城镇建设给予农产品批发市场一定的支持。

（二）升级软硬件设施，提升服务水平

软硬件同时升级是农产品批发市场达到了国家标准的前提条件。首先，政府应该加大对硬件设施的投入力度，大力改善交通物流条件，提升仓储冷藏水平，引进先进的农药残留检测技术，确保农产品的安全。其次，要从软件设施方面入手，使农产品的交易信息发布到价格结算再到农产品交付全部借助电子化的交易方式，使繁琐的交易流程可以便捷的在网上就可以完成。

（三）充分借助电子商务，建立安徽省农产品批发信息网

政府部门应该有效地借助网络资源建立现代化的农产品信息网，及时准确地向农民、农产品中介机构提供农产品价格信息、天气信息、农产品生产信息、农产品供需信息等信息，对长期的市场前景进行大致的预测，为农民朋友的生产与销售提供参考，使信息成为引导农民生产的重要手段。其次，建立现代化的交易系统，使安徽省农产品信息网与其他省市的农产品信息网实现共通，实现信息之间的交流与共享，实现高度互通的农产品网络系统，实现农产品全国范围的网上交易。

（四）实施促进农产品批发市场发展的政策

为了更好地促进农产品批发市场的发展，国家应该颁发相关的政策。应大力从以下几个方面着手。一是大力推动绿色通道建设，颁发相关政策严厉整治现阶段杂乱无章的市场秩序，解决绝大多数市场存在的农产品流通乱收费、乱罚款等问题，真正地实现农产品流通的畅行无阻，保证绿色通道的四通八达，为农产品流通创造更好的条件。二是要建立农产品批发市场的行业准则，对行业参与者的行为规范进行有效地约束，保证市场秩序不会被一些不法分子破坏。三是继续实施菜篮子工程。

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