数字经济背景下我国农产品流通体系创新路径探析
|
周梦 (天津市静海区委党校,天津301600) 摘要:随着时代的不断发展,积极推进我国农产品流通体系的建设与创新,对促进农业经济水平的不断进步,强化农产品流通效能具有关键性意义。本文以农产品流通体系的概述与基本内涵作为切入点,从实际出发探讨了数字经济背景下推动我国农产品流通体系创新的必要性,梳理了当前我国农产品流通体系建设发展面临的主要挑战,同时从完善农户市场对接机制、推动交易集散市场升级、促进产品电商模式发展、控制农产品流通成本以及完善农产品流通策略等角度,系统化阐述了实现农产品流通体系创新的具体路径,旨在为有关从业者提供参考。 关键词:数字经济;农产品流通;创新路径;实践分析 一、引言 农业农村部、国家发改委等部门印发的《促进农产品消费实施方案》当中明确指出,要有力有效扩大农产品消费,优化供给端、创新流通端、激活市场端,释放多样化、品质化、差异化消费潜力,引领供需结构升级。因此,相关从业者也应当认识到数字经济背景下我国社会对于农产品流通体系建设提出的具体要求,同时全面推动相关策略的进一步完善,使农业现代化与农业产业化的目标得以有效落实。 二、农产品流通体系的概述与基本内涵 (一)农产品流通体系的概述 农产品流通体系是连接农业生产与消费市场,以现代物流、信息流为基础,整合生产、加工、运输、销售等环节的经济环节。其核心功能在于解决小生产与大市场的矛盾,降低流通成本并提升产销衔接效率,通过冷链物流、产销对接等手段构建城乡双向流通网络。 (二)农产品流通体系的基本内涵 具体而言,农产品流通体系当中涉及到流通主体、客体、载体、环境与模式五项基本要素。其中流动主体代表参与农产品流通过程中的组织与个人,主要包括生产端、流通商、服务提供者以及消费端等,流通客体代表农产品本身,按照生产进程与加工阶段可分为初级农产品以及经过一定加工的农产品。流通载体代表支持农产品实体移动以及信息传递的设施与工具,主要包括物流设施、交易场所、信息金融平台、包装加工设备等。流通环境代表影响农产品流通过程的政策、经济、社会环境,对保障流通体系的正常运行具有关键性作用。流通模式代表衔接不同主体,在特定环境下完成产品转移过程的组织模式,其中主要包括批发市场模式、直营对接模式、线上电商模式、定制化服务模式以及物流中心模式等[1]。 三、数字经济背景下推动我国农产品流通体系创新的必要性 近年来,信息化、数字化技术得到了广泛应用与长足发展,在数字经济背景下推动我国农产品流通体系的不断创新,主要具备以下几方面必要性。 (一)契合农业现代化发展方向 在长期以来的农产品流通管理与协调过程当中能够发现,常规的农产品流通体系与流通模式存在环节冗余、信息传输效率低下等一系列问题,导致流通过程参与各方主体的体验与参与效益受到一定影响。在物联网、数字化以及人工智能技术支持下的农产品流通体系迭代与创新,能够完成对产品流通与信息传递具体环节与流程的实时跟踪与监测反馈,最大限度提升关键性流通环节当中必要信息的回传效能,减少农产品流通过程当中产生的成本与损耗,更进一步契合农业现代化的发展方向,助推我国农业产业的长效化发展和建设。 (二)保障我国粮食安全 我国是全球最大的粮食生产国之一,据国家统计局相关数据显示,截至2025年,我国粮食播种面积达179113万亩,相较于2024年增加135万亩,同比增长0.1%,全国粮食总产量达14298亿斤,相较于2024年增加168亿斤,同比增长1.2%。然而,受制于技术、环境以及流通管理理念等因素的影响,导致粮食的存储与市场流通等关键性环节依然存在一定短板,影响我国粮食安全[2]。在数字经济背景下全面促进我国农产品流通体系的发展创新,能够立足实际进一步改善我国农产品的仓储流通条件,实现市场环境下流通资源的优化配置,减少以往流通体系运行过程中面临的资源浪费,使我国的粮食安全能够得到更加充分的支持与保障,规避潜在的市场风险。 (三)强化农民收入与生活水平 在数字经济发展背景下,信息化技术、电子商务技术得到了积极推广与系统化运用,在上述技术支持下,创新的农产品流通体系使农民的收入与生活水平也得到了显著提升。在农产品在线流通平台当中,农民与产品市场消费者能够实现更加便捷高效地互动对接,有效规避以往农产品流通过程中时间与空间因素带来的影响,减少中间环节带来的农产品流通成本,使农产品生产、推广与销售过程中的利润空间得到充分保障,有效提升农民收入水平与生活水平,促进农业经济发展效益的全面进步。 四、当前我国农产品流通体系建设发展面临的主要挑战 虽然农产品流通体系的建设对实现农业现代化,保障我国粮食安全,提升农民生产收入具有关键性作用,但由于长期以来的流通管理理念以及市场环境的制约,导致我国农产品流通体系的发展依然面临一系列挑战,具体表现在以下几方面。 (一)农户与市场对接路径存在欠缺 在农产品流通进程当中,加快农户与市场之间的互相对接,有助于强化产品流通过程对于市场需求趋势的响应速度,充分展现出农产品生产营销过程中的规模效益,促进其市场竞争力的不断发展[3]。但基于当下我国农产品流通体系建设现状进行综合分析过后能够发现,受到基层农业组织经营能力以及流通环节衔接等因素的影响,导致基层农产品流通组织架构发展水平较为低下,经营规范性较差,一些农户未能及时转变思维认知,依然将组织生产作为农产品经营进程中的主要环节,参与合作社等基层流通组织的主动性与积极性较为欠缺,导致相关农户在市场竞争环境当中处于被动地位,影响了农产品规模化、标准化流通效益。 与此同时,在农产品流通体系建设发展进程中,完善的仓储物流设施建设,对提升产品流通效能,加快市场流通速率具有关键性作用。但目前一些乡村地区的物流冷链设施建设水平依然存在一定不足,关键性流通设施的建设较为滞后,农产品在物流环节的成本与损耗水平式中高居不下,这也影响了农产品生产流通过程中农户主体与市场主体之间的互相对接。 (二)交易集散市场功能不足 随着市场经济改革的不断推进,农产品交易集散市场在农产品流通进程当中的作用和价值得到了充分展现。但由于其功能发育进程以及支持政策体系等因素的影响,导致其依然存在一定遗留问题,对于数字经济背景下的农产品流通体系创新建设也形成了一定阻碍。 首先,一些地区农产品交易集散市场的行业集中度较为不足。长期以来,在经济发展水平、社会发展水平以及农产品流通模式的推动下,不同地区的农产品交易集散市场的建设发展也形成了符合本地实际情况的模式与特色,市场内部集中度与外部衔接性较弱,农产品交易进程多以个体户摊位的自主交易行为为主,导致集散市场内部未能展现出农产品流通交易的规模化优势,整体运营体系规模较为有限,管理机制较为粗放,不利于促进农产品流通效能的飞跃性提升。 此外,作为影响农产品交易集散市场发展进程与发展效能的关键一环,一些地区未能将市场规划体系纳入到地区农业整体发展体系当中,相关市场的规划布局难以满足本地农业精益以及农产品流通交易的具体要求,从布局特点以及发展特点层面呈现出了较为明显的“东多西少”的特点,西部广大地区农产品集散市场的规模、数量均存在一定不足,市场资源的匮乏与本地丰富的农产品生产资源之间产生了一定脱节现象,不仅影响了国内农产品流通交易一体化市场建设,同时还制约了西部广大地区农业产品的销路,阻碍了农民收入与生活水平的进一步增长[4]。 (三)农产品电商发展面临短板 电子商务发展模式是拓展农产品流通渠道、销售路径以及市场认可度的关键所在,加快农产品电商营销渠道建设,对实现不同地区之间的农产品交易流通建设目标,引领区域农产品种植营销业务的快速发展具有重要意义。但现阶段的农产品电商发展也同样面临一定短板。从当前的农产品电商销售渠道的铺设与发展现状看,目前的农产品电商发展模式依然处于初级阶段,发展不平衡、不充分的问题依然较为突出,电商模式仅仅作为农产品大宗采购与流通的补充渠道,未能展现出电商渠道的独特优势,一些基层农村地区的物流冷链设施建设存在一定短板,设备设施更新维护工作的开展也不容乐观,农产品物流时效性难以得到有效保障,制约了农产品电商高质量发展进程,不利于农产品流通经济效益的进一步展现。 (四)农产品流通成本高居不下 农产品流通过程中,主要涉及到交通运输、仓储管理、信息流通等一系列成本模块与成本结构,但由于部分地区交通运输能力不足,冷链运输设施欠缺、运力资源配置存在问题,导致农产品流通销售成本始终高居不下,农户与运输中间环节需要承担的成本压力较为突出,制约了当下的农产品流通进程,影响了农产品的流通发展效果。 (五)数字技术支持的现代流通体系不够健全 数字化、信息化技术的支持能够为现代农产品流通体系的建设提供必要的技术保障,对提升流通环节链条组织化水平,保障行业发展集中度,强化流通主体之间的协同性,规避农产品流通过程中产生的损耗具有重要意义[5]。但目前在农产品流通体系的建设实践过程中,对于数字化、信息化技术的应用依然存在一定短板,整体市场流通效益与农产品销售额处于较低水平,流通环节与流通链条组织度较为低下,生产销售之间的衔接效能难以具有足够的提升动力,不同环节与流程之间的信息渠道建设面临一定阻碍,信息共享受到制约和影响,不利于满足当下社会发展进程当中对于农产品流通的目标要求。 五、推动实现农产品流通体系创新的具体路径 为更好地促进农产品流通体系的创新发展,使其能够有效适配数字经济背景下的发展要求,实现农产品流通市场模式的不断转型与全面升级,有关从业者以及农产品流通管理人员应当针对性做好以下几方面工作。 (一)完善农户与市场之间的对接机制 基于上文可知,农户与农产品集散交易市场之间的积极对接,对促进农产品的高效流通,实现农产品的经营效益目标具有关键性作用。但受制于市场环境以及发展路径等因素的影响,导致农户与市场之间的对接机制存在一定欠缺和挑战,为更好地促进二者之间的对接进程,为农产品的市场流通打下坚实基础,应针对现有的对接短板进行及时补充与协调,解决农户与市场对接过程中所面临的具体问题。 首先,应加强对基层农业发展进程中供销合作社的建设和重视程度,使其服务质量与服务水平得到显著提升。作为基层农产品交易流通过程当中的重要一环,供销合作社能够成为农户与交易集散市场之间的信息桥梁,合作社能够为农户提供符合当下实际情况的市场发展特点与发展模式,使产品、信息等相关要素能够在市场环境当中得到广泛流通。从业者应当认识到供销合作社在农户市场对接过程当中的角色和价值,并在数字技术的推动下实现相关职能的转型升级,更好地为农户提供有关市场服务[6]。例如,从业者以及基层农产品流通管理人员应当积极推动现有流通网络的整合运用,通过数字化技术、人工智能技术强化供销合作社的协同服务与组织水平,补充基层农村地区农产品物流运输过程中面临的设施短板,使其能够为农户提供更加优质健全的服务内容,更好地解决农产品流通交易过程中面临的具体问题,推动农户与市场之间的紧密联系,为促进农户收入与生活水平的持续发展与不断提升。 其次,应认识到流通过程中农产品经纪人的重要作用,使农户与市场之间能够建立起长期稳定的合作关系,强化农产品流通过程中对于市场风险的抵御能力。作为农产品交易流通过程当中的重要主体,农产品经纪人对实现市场衔接,促进市场推广,加快农产品流通等层面发挥着关键性的引导和带动作用。因此,从业者应当强化对农产品经纪人的关注程度,在数字经济背景下农产品流通过程中持续加快对农产品经纪人的培养,使其能够更加积极地适应数字经济背景下对于农产品流通提出的具体要求,使农产品能够在经纪人团队的引领和带动下,实现在市场内部的广泛流通,彰显农产品的流通交易规模,持续提升农产品流通过程对于市场风险的抵御控制能力[7]。 最后,应加快对新型农业经营主体如家庭农场的培养和建设,从社会环境以及政策环境等层面进一步支持第三方物流企业的发展,使其能够成为农产品物流集散交易市场的关键性补充,为基层乡村地区的物流冷链体系建设奠定坚实基础,构建满足不同层级市场需求的物流架构,完善基层乡村地区的农产品流通设施,强化基层物流体系对于农产品集散交易的适配性及其对于不同市场需求的反馈能力。 (二)推动农产品交易集散市场功能升级 以往农产品交易集散市场的规划建设存在一定欠缺,不同区域之间的市场建设发展水平之间存在较为显著的差异,导致农产品的流通与发展面临一定阻碍。因此在数字经济背景下,应着力采取措施,持续推动农产品交易集散市场的功能升级,使市场流通模式与市场区域布局能够进一步适应不同地区的经济发展水平以及农产品流通特点,助推农产品交易流通过程中的统筹兼顾、协调联动,实现流通资源的高效配置与积极运用。东西部地区应立足于本地经济发展水平以及农产品流通特点,明确其市场定位、市场趋势与市场倾向,全面完善市场管理制度与资源投入,实现区域之间的协同进步。 在数字经济背景下,应持续推动线上线下相结合的融合发展,推动传统农产品流通交易集散市场实现数字化、网络化、智慧化转型,立足于信息化、互联网以及人工智能等一系列技术手段,全面完善农产品品牌建设与营销渠道,加快市场信息服务推广,建立起涵盖生产、采购、物流、仓储、金融服务以及质量安全管理于一体的只能流通链条,更好地实现经营管理与市场服务水平的全方位提升。 例如,基层农产品流通体系打造过程当中,可引入信息化与数字化标签溯源技术,为每一件农产品赋予唯一“数字身份证”,从播种、施肥、采摘到加工、运输的全环节数据实时上链,消费者只需扫描二维码,就能查看农残检测报告、产地环境监测数据等核心信息,强化农产品透明度筑牢品牌信任根基。此外,联合金融机构推出“数字信用贷”产品,以农户的生产数据、交易记录为授信依据,无需抵押即可快速获得低息贷款,破解农业生产的资金周转难题。 此外,基层农产品流通体系创新建设过程中还应加强农民的数字运营能力,加快专业团队培育建设,通过开展免费的电商直播、短视频营销、数据分析等技能培训,让懂技术、会经营的新型农民成为连接田间地头与消费市场的核心纽带。鼓励各地结合地域特色打造“数字农旅”融合项目,将农产品种植基地升级为观光体验园区,通过线上直播带货+线下采摘体验的模式,拓展农产品增值空间,让数字经济的红利真正惠及农业全产业链,助力乡村振兴战略的深入实施[8]。 (三)促进农产品电商模式高质量发展 电商渠道现已成为农产品市场流通的关键性路径,相关从业者应当认识到电商模式的特点与主要优势,积极完善电商发展服务体系,促进新兴业态的不断完善,使其能够在数字经济时代与互联网时代为农产品生产流通做出更加卓越的贡献。在长期以来的农产品电商运营实践过程当中能够发现,其有效打破了时间与空间要素带来的制约,实现了市场供需资源之间的有效整合,促进了农产品流通成本的有效控制,推动数字经济背景下农产品流通格局的全面重构。因此,从业者应当明确不同电商运营服务模式的基本特点,促进农产品电商渠道竞争力的持续发展。 一般来说,对于综合电商平台而言,具有庞大的用户基数与多元的流量入口。从业者应借助平台的大数据分析能力,深度挖掘用户消费习惯与偏好,实现农产品的精准推送。例如,通过分析平台用户的地域分布、消费频次、价格敏感度等数据,为南方地区用户重点推荐热带水果,为北方用户推送耐寒蔬菜,同时根据用户的消费层级,匹配不同档次的农产品,从高端有机食材到大众平价果蔬,全方位满足市场需求。此外,利用平台的营销工具,如限时秒杀、满减优惠、直播带货等,打造爆款农产品,提升品牌知名度与产品销量。 而对于垂直电商平台而言,则应当聚焦于更加细化的产品领域,为市场受众提供专业化、个性化的产品服务内容。例如,对于生鲜类农产品而言,可加大冷链物流体系建设投入,从产地预冷、仓储保鲜到末端配送,实现全程温控,确保生鲜农产品的新鲜度与品质。同时,建立严格的供应商筛选机制,与优质农产品产地建立长期合作关系,遵循直采直供的原则与要求,减少中间环节与冗余环节,一方面能够让消费者品尝到原汁原味的农产品,另一方面还能有效促进市场流通体系的持续完善,在扁平化流通体系下完成对产品流通成本的针对性控制。此外,垂直电商平台还可提供增值服务,如为用户提供食材搭配建议、烹饪教程等,增强用户粘性,提升农产品在电商平台用户群体当中的品牌认可度,更好地发挥出相关产品的流通价值与流通效益。 作为一项专业化的经营模式与经营路径,从业者还应当强化对专业电商运营团队的重视程度,组织开展多元化的电商人才培养体系。一方面,针对农户开展电商基础知识培训,包括电商平台操作、产品拍摄与上架、客户服务等内容,让农户掌握基本的电商运营技能,使其能够自主开展农产品线上销售。另一方面,应协同有关院校培养专业的电商运营人才,如数据分析专员、直播带货主播、供应链管理人才等,为农产品电商的精细化运营提供人才支撑。此外,还应建立人才激励机制,吸引更多优秀人才投身农产品电商领域,为数字经济时代背景下的农产品流通做出更加积极的贡献与支撑。 (四)基于不同层次控制农产品流通成本 基于上文可知,在市场环境下,农产品流通过程中对应的环节与要素较为多元,这导致流通成本的控制难度也较为突出。因此从业者应当基于不同层次实现对农产品流通成本的有效控制,进一步展现出农产品生产流通过程中的经济效益。 例如,在采购环节,可引入人工智能技术以及大数据技术,完善智能化采购体系,针对农产品原料加工过程中涉及到的产地供应信息、市场波动数据以及供需变化情况等关键性信息指标进行汇总,智能给出相应的采购方案与采购策略,确保相关采购模式能够与预设目标相匹配。当某一产地的蔬菜因丰收导致价格下跌时,系统能够及时发出采购预警,引导采购商批量采购,通过规模效应降低采购成本。 此外,在物流仓储体系的建设发展进程当中,同样可引入数字化、智能化技术手段,根据农产品的存储特性、销售周期等因素,自动规划仓储空间,实现货物的精准定位与快速分拣。在物流配送方面,通过大数据分析实时路况、配送需求等信息,优化配送路线,采用共同配送、集中配送等模式,降低空载率,促进农产品流通过程中物流仓储资源的优化配置,实现采购物流等关键性环节当中成本的进一步管控。 从业者应当在数字化技术的支持下建立起相应的供需市场平台,实现农户与市场需求端之间的实时互动与信息共享,同时结合社会环境变化以及政策环境引导等要素实现对农产品流通资源的进一步优化,满足需求端的个性化服务目标,缩短产品产销周期,提升原料采购效能。 (五)积极健全完善农产品现代流通体系 在数字经济背景下,有关从业者还应进一步加强对农产品现代流通体系的重视程度,推动相关运营流通管理体系的不断完善,构建并打造积极高效的流通组织体系,明确体系当中对应的流通主体以及流通客体,保障产品的流通价值与流通安全。 六、结论 综上所述,在数字经济背景下,对于农产品市场流通的需求也发生了一系列变革。相关从业者应当加强对农产品市场流通的重视程度,同时基于不同流通环节与流通路径积极推动产品流通体系的创新与完善,加强产品流通体系与数字经济背景之间的适配性,推动产销环节之间的密切联动,助力农民效益与收入的持续提升。 参考文献: [1]张建城,翁沁怡,张馨文,张一婷.农产品流通数字化对乡村振兴的影响机制与优化路径研究——以河北省为例[J].现代农业研究,2025,31(12):32-42. [2]熊豪,诸葛立伟,薛铖凯.数字经济与农产品贸易竞争力:内在机制与实证检验[J].商业经济,2026(2):19-23+32. [3]金蕴秋.数字经济发展推动农产品供应链管理的转型[J].中国储运,2025(12):117. [4]吴雨霖.短视频平台重构农产品流通渠道的机制及发展策略研究[J].棉花科学,2025,47(11):28-30. [5]宋荣荣.数字经济背景下农产品网络营销的创新策略研究[J].营销界,2025(22):158-160. [6]井柯.数字经济背景下降低我国农产品物流成本的现实困境与发展路径[J].山西农经,2025(21):97-99. [7]刘静超.数字经济发展、物流产业集聚与农产品流通效率[J].商业经济研究,2025(20):108-111. [8]李楚娅,谢媛,刘芳娜,刘玲,郑舒琪.数字化发展对农产品流通产业影响的机理分析[J].物流工程与管理,2025,47(10):72-75. |





“知识+精选”直
供应链金融对企业
中老铁路开通对滇
企业盈利稳定性与
国际物流枢纽驱动
基于精细化核算的
跨境电商场景下用